撕鸡手法视频教程? 包肉包子的手法视频教程?
一、撕鸡手法视频教程?
香芹洗净,切成5cm长的小段。老姜洗净切片。大葱切成斜段。干辣椒用剪刀剪成2cm长的小段。香菜洗净,切小段。
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将盐 鸡用手拆去骨头,再把鸡肉和鸡皮一起撕成1cm宽的小条。
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中火烧热炒锅中的油,待烧至五成热时将干辣椒小段、孜然、老姜片、大葱段、草果和干紫苏放入锅中爆香。
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将豆瓣辣酱放入锅中翻炒片刻,再把盐 鸡小条放入锅中拌炒均匀(约3分钟)。
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把香芹段放入锅中,调入绍酒和酱油炒制入味。
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最后将白芝麻撒入锅中,再放入香菜段,盛入小锅中,边加热边食用即可。
二、包肉包子的手法视频教程?
自己包的包子,刷新了我对“皮薄肉厚”的理解,太满足了!
材料:普通面粉(中筋) 1000克(2斤) 水 500克 酵母 5克 泡打粉 5克
1、提前将酵母拿温水(室温30℃)化开,充分激发酵母活性
2、1000克面粉中先倒入5g泡打粉,再加水用手稍微搅拌混合,最后倒入酵母水(注意不要将泡打粉和酵母直接混合,会影响酵母发酵)
3、揉成三光面团(手光、碗光、面团光)。第一次醒发温度控制在35℃左右醒发40分钟,因为现在是冷天我直接放到微波炉里面保温
4、醒发好的面团用手指中间戳一个冻,不回缩表示醒发够了
5、桌子上撒点面粉,将面团拿出来下手揉
6、揉成条后切成20个面剂,拿起来看切面较为光滑没有大气泡,表示面揉好了
7、擀成中间厚边缘薄的面皮,用保鲜膜覆盖,避免面皮变干(其实中间也没这么厚,拍照的时候面皮发酵中间更鼓了)
8、 1、大拇指不动,食指把面皮往大拇指上捏; 2、大拇指和食指捏住面皮的同时轻轻往外面扯一下,随着惯性回来就自然出现一个褶子,重复动作“1”; 3、左手随着包子的形状慢慢收拢,不用刻意的做动作,把注意力放在右手。
9、包子上放一粒玉米做装饰
10、放入蒸笼中,关上盖子进行第二次醒发(醒发的温度可以高一点在40℃左右,所以可以开火让水稍微热一点,醒发30分钟)放不放纸都行,只是我比较懒,放纸了洗笼屉更快一点
11、30分钟到了直接大火烧开,水开上气12~15分钟,关火,等待5分再开盖,避免突然遇冷包子会回缩。
12、掰开一个看看,家庭版的玉米肉包简直不能更满足
小提示:
问:泡打粉换成小苏打可以吗?
答:可以,但是小苏打的量要减半,因为泡打粉是用小苏打和其他材料混合的,小苏打放多了,包子会变黄变苦。
问:温度高一点会不会醒发快一点?
答:温度超过45℃酵母就会失去活性,面团就发不起来变死面了。
问:配方中的材料都是一次倒倒完吗?
答:水要有预留,500克水先倒入三分一,再慢慢加入,面团能揉成团不粘手就可以了,酌情增加减少
三、抹护肤品正确手法?
正确手法是有的。
使用护肤品时,需要先进行基础清洁,然后取适量的护肤品,轻轻按摩涂抹于脸部,避开眼部及口唇周围。
按摩要用指腹轻轻打圈或轻轻拍打的方式进行,不要直接用手掌去摩擦,否则会损伤皮肤。
另外,在涂抹之前需要对肌肤进行基础分析,选择适合自己的护肤品。
只有正确的使用护肤品,才可以起到良好的保养效果。
除了正确的手法,使用护肤品时还需注意以下事项:首先是环境卫生,保证使用的化妆品和使用工具的清洁卫生,以免细菌污染;其次是注意选择适合自己肌肤状态的护肤品类型和品牌,避免出现过敏或者不良反应;最后是按照区分肌肤类型和季节选择不同的护肤品,以适应不同的肌肤需求。
只有综合考虑这些方面的因素,才能达到最好的保养效果。
四、护肤品使用手法?
眼霜
正确手法:用指腹轻轻点按
先挤出少量眼霜于无名指指腹,再轻轻按在眼部肌肤上。由外眼角至内眼角,以点按式手法,如同弹钢琴的动作,将眼霜点按于眼部肌肤。这样有助于眼霜的吸收,还能够促进肌肤的血液循环,消除黑眼圈。需要注意的是,点按的幅度和力度一定要小而轻。
精华
正确手法:先用掌心搓揉热后按摩
将适量精华液放于掌心,顺着面部淋巴排毒的方向,即由鼻子中轴线向两边,将整个面部分成额头、面颊和下巴三个区域整脸涂抹,之后再用手掌顺着以上方向轻轻拉开精华液。还可以加上适当按摩,增加吸收、促进循环,这样做,就算鸡肋的精华也能变成宝。
爽肤水
正确手法:用化妆棉轻拍
先用爽肤水将化妆棉浸湿,接着由内向外、由下向上的方向轻拍脸和颈。再以鼻子为中间位置,以横向方式擦拭。这样可拭去老化角质,令肌肤更清洁。
五、速腾自动挡行驶中换挡正确手法视频教程?
①D:即前进档,按照提示踩刹车,按住档把侧按钮,顺势往下推档把。
②S:运动档,在D档位置按压侧边按键,继续后拉档把。解除S档,请再次后拉档把。(此时不需要踩刹车)
③N:空档,又名怠速档。按住侧键,上推档把。
④R:倒车档,按住档把侧面的按键,继续往上推动。
⑤P:驻车档,长按档把上面的“P”按键。
⑥手动模式:在“D”档位置,将档杆往右推。往上推加档,往下拉减档
六、护肤品手法是拍还是揉?
护肤手法是拍打面部将护肤品匀涂在面部,用手轻轻拍打使之付於皮肤,加速吸收。效果极好!也要轻揉唷!男士和女士都一样需要护肤。
七、手把手教你擦护肤品的正确手法?
1、使用洁面乳洁面。洁面的时候最适宜的水温是温水,因为温水最接近人体的温度。
取黄豆粒般大小于手心,同时取少量水,用另一只手的指腹辅助揉搓出泡沫。然后,将泡沫分别轻点于两颊、额头、鼻尖、下巴处。接着,用双手指腹自下而上、自内而外螺旋式打圈圈,轻拭鼻翼和鼻梁处,并沿着唇部的轮廓画小括号。最后,用清水将泡沫清洗干净。
2、使用爽肤水类护肤品。有两种方法,第一种是使用双手自下而上、自内而外轻轻拍打。第二种是使用化妆棉辅助。
用化妆棉润湿四分之三的爽肤水,把化妆棉放在中指下,并用食指和无名指在两侧夹住。然后,从下巴到耳侧提拉,从鼻翼到耳边轻拭,从颧骨到太阳穴横擦,再顺着鼻梁从上往下轻拭。接着,擦脸的同时别忘了脖子的护理,也是由下而上轻拭。最后,用指腹轻弹面部,帮助吸收。
3、使用眼部类护肤品。取绿豆粒大小于无名指,分别点于内外眼角和上下眼睑处。然后,从内到外打圈圈式按摩,一般为三至五圈,并用指腹同方向点拍眼周。接着,用食指和无名指分别从上下眼睑处往太阳穴方向提拉(懂得眼部穴位的在此最好可以轻按晴明穴、承泣穴、瞳子穴、太阳穴辅助放松)。
(注意!涂眼霜千万不要用手来回提拉,会引起细纹的,要点拍。)
4、使用乳霜类护肤品。取适量护肤品于手心(精华取1颗黄豆粒大小量;乳液、面霜取1~2颗黄豆粒大小量),采用五点法,分别点于两颊、额头、下巴处。然后,脸颊和下巴处,自下而上、自内而外地均匀涂抹;额头处,用指腹从眉心处往两侧以螺旋状轻按;鼻子处,自上而下滑动涂抹。
5、眼部最好不要涂除了眼霜以外的任何的护肤品。
6、脂肪粒的形成分两种:一种是你涂抹的眼霜含有油性成分太多,或涂抹其他护肤品时涂在了眼部,导致营养不能完全吸收因而产生的皮下油脂粒。
另一种就是你平时可能总用手去触碰眼睛,或使用磨砂膏的时候没有避开眼睛,或者你的毛巾太过粗糙,导致眼部有肉眼看不到的微小伤口,在肌肤自我修复时产生的皮下结节。
八、头发修剪的视频教程?
答:夹剪
夹剪是手指夹住头发进行修剪的一种利用频率非常高的技法,其特点是操作方便。夹剪时先用梳子按顺序分发片将头发纵向或横向梳起,用左手中、食二指将梳起的头发夹住,随木梳拉直,与发根呈直角,梳到发式所需要的长度,沿着手背或手心徐徐剪切。沿手背剪叫外夹剪,沿手心剪叫内夹剪。 夹剪时注意夹起的每股头发要平直,每股头发还要相互衔接,即要注意夹起每股头发的角度,避免脱节。
要了解剪发角
九、沟帮子的做法视频教程?
材料
全鸡(中小型) 1只,葱(垫底用) 2支,嫩姜 5片,红茶叶 1/3C,红糖 1/3C,面粉 1/3C,葱 1支,嫩姜 3片,花椒粒 适量,八角 适量,锡箔纸或牛皮纸 1张,熏铁网 1个
做法
1、葱切段、姜切片。熏料混合拌匀。
2、将已打理干净的全鸡颈与胸交接处的开口扩大一些,放入汤锅注入冷水高于鸡,加入5片姜片、调味A,上盖,以中火煮沸后,抓鸡头上下拉抽入水中数次,在以小火保持小滚状态煮25分钟,熄火焖10分钟后取出。
3、在铁锅中铺上铝箔纸(或牛皮纸),将熏料洒匀于锅中,放上铁网后排入葱段垫底,将熟鸡放在网子上。
4、盖锅开中火直到锅边冒烟,先一小缝,起浓烟后在盖密锅盖焖5分钟。
5、取出全鸡,刷上少许香油,去骨切块,盛盘。
十、做夹板丸子的视频教程?
夹板子和肉丸子的做法是类似的。
主料: 肉一斤 鸡蛋4颗
辅料:土豆淀粉
做法:
1. 将肉搅成肉末, 鸡蛋打成糊状,土豆淀粉兑水黏稠状;
2. 肉末中加入盐,花椒,大香,盐搅拌,盐略咸;
5. 将粘稠的土豆淀粉与肉搅拌均匀;
6. 摊两张鸡蛋饼;
7. 在鸡蛋饼面涂抹土豆淀粉
8. 酱肉均匀的铺在鸡蛋饼上
9. 在另一面涂抹土豆淀粉
10. 扣上另一面鸡蛋饼
11. 上锅蒸40分钟(也可炸熟,蒸的做法比较健康,但是更传统的是炸熟的)
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