上海美发行业情况怎么样？

做为一个曾经的老发型师，我是这样看待这个行业的： 无论美丑，无论男女，无论贵贱，只要有头发你就得修理（当然一辈子不剪头发的行为艺术者除外，毕竟是少数，姑且忽略不计），那么中国就是一个十几亿人口的超级市场，这个行当广阔天地还是大有可为的。 但问题是这个行业具有几个特殊性，容易限制规模化发展，是哪几个呢？我简单的归纳出了以下4条 一是标准难以统一，只能统一部分标准。比如卫生标准、服务标准、产品标准；而审美，原材料（头发），技艺这三项没有标准(部分基础技能除外)，也不可能有标准。 二是人才缺口大，我指的是人才缺口不是人员缺口。 三是影响“产品”效果的变量多且不可控。 四是尴尬的售后服务。 标准不统一则不能复制，不能复制自然就难成规模。更何况很多店铺连能统一的标准环节都不统一，就更别提不能有标准的环节了。为什么还会有不能统一标准的环节呢？请接着往下看，相信你看了会有更新的观点来反驳我。 第一、客户审美情趣不同，也就没有了统一的审美标准 我们可以把发型制作看作是现场定制“产品”，同时这个“产品”还要满足用户的不同需求，什么需求呢？变美的需求（相信没有人是为了变丑，除非特殊行业比如演员或精神不正常），可是美又是没有标准的，就好比同样一件衣服，不会所有人都会认为美，审美观相近的人会做出相似评判，不同的人自然评价也不相同，因此客户审美情趣不同，也就没有了统一的审美标准。试想一个没有统一评判标准的“产品”，又如何能统一生产制作标准呢？ 第二、制作“产品”的原材料(头发)差异过大，统一的标准会产生不同的效果 工业生产都有严格的原材料采购、生产和使用标准，要制作出品质相同的产品，除了制作工艺流程的标准化之外，更重要的是必须采购和使用特定的原材料，否则也没有办法制造出能通过标准检验的产品。 头发就是制作发型这个产品的原材料，而每个人的原材料（头发）原本的质感、弹性、粗细、疏密、流向，生长角度，边界形状等都各不相同。要使用这些各不相同的原材料制作出能通过同一标准检验的产品，这也是不现实的。例如同一个手艺人做同样一款发型，在两个发质不同的客户头上做出来的效果就有天壤之别。 第三、技艺不可标准化，否则就离死不远了 技能也就是手艺，如果手艺可以标准化，那么还要人干什么呢？直接交由机器就好了。 比如卷杠，可以给机器设置什么发型如何分区分片，多粗的头发又施以多少牛顿的拉力，以什么角度拉出，卷至几圈为止，温度设置几度，时间多长云云…… 可是这样真的好吗？姑且不说有没有人愿意将自己的这颗头颅放心的交给机器，就这个标准制作出来的千篇一律，想必也不会有什么美感可言。假如这些发型都被编号一或二输入了电脑程序，有一天你做了个新发型昂首走在街头，突然看到许多与你一样头顶着2号发型的“俊男靓女”，长得还都差不多，不知那时你会作何感想？ 手艺之所以为手艺，它离不开人灵巧的双手，而驱动双手的核心是人的大脑，大脑的特别之处就在于它会不断滋生新想法，革除或融合先前的经验，而这正是创造力，也是手艺不可被机器替代的核心价值。 人不是机器，也做不到真正的标准化。标准化的手艺容易使得手艺人丧失个性，只能复制和模仿，很难再拥有蓬勃的生命力，最后必将落得被市场淘汰的悲惨结局。

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