1、银杏叶提取物的抗衰老效果
科学证明，体表存在的过氧化物和自由基，是加速皮肤褐变、促进皮肤衰老、形成老年斑的主要原因之一，要延缓皮肤的衰老就必须及时清除皮肤表面存在的过氧化物和自由基。银杏叶提取物中具有SOD活性，是一种优良的自由基清除剂，兼有活血的功效。因此，将这种提取物添加到护肤化妆品中能使皮肤滋润、富有光泽、减少黑色素的形成。有人曾作实验，在中年妇女的皮肤上涂擦含银杏叶提取物的乳油两周，结果衰老和干燥的皮肤皮脂分泌增加了，皮肤变得滋润，肤色明显好转。
2、银杏叶提取物的除皱效果
人体的肌肤大约完全更新一次需要历时3个月左右，但为何如此，我们脸上还是会有恼人的小细纹呢？原因在于，真皮层所形生的新生细胞在还没抵达到皮肤表层时就已经被过多的自由基氧化，当其抵达至表皮层时已经属于老化细胞了。银杏叶中的黄酮素是自由基的清道夫，能保护真皮层细胞，改善血液循环，防止细胞被氧化产生皱纹。
3、银杏叶提取物的美白作用
在身体状态不好时，我们的内分泌就容易紊乱、失调，这时体内的氧自由基过多，但是过氧化物歧化酶（SOD）不足，导致过多的氧自由基与真皮层细胞产生氧化的反应，形成大量的脂褐素（过氧化脂质），造成黄褐斑或是妊娠斑。银杏叶中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着，达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了黄酮之外，银杏叶中的锰、钼等微量元素，亦能清除氧自由基及抑制黑色素生长。
4、银杏叶提取物的减肥功效
随着人们生活水平的逐步提高，肥胖者越来越多，许多人希望采用比较方便而有效的方法进行减肥，如把减肥化妆品涂抹在脂肪沉着的部位，如腿部、臀部、腹部，就能达到减肥目的。
科学证明，含有抗磷酸二酯酶活性的物质能减少局部沉着的脂肪。银杏叶中的双黄酮成分具有拮抗磷酸二酯酶活性的功效。因此，银杏叶提取物与其它成分相配合制成的减肥霜或减肥皂可局部消除沉着的脂肪，达到减肥健美的目的。
5、银杏提取物具有高效光谱杀菌作用
研究表明银杏叶提取物具有光谱杀菌作用，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌和絮状表皮廯菌等常见侵染皮肤的致病菌均有明显的抑制作用，并且这种菌作用在极低的浓度下便可显示，这种高效抗菌的特征，对其作为化妆品功能性原料而言，是极为有利的条件。