在生物世界里,肽无处不在,从两个氨基酸就可以组成的最小寡肽,到分子量几百万的蛋白质,都属于这个家族,护肤品里用到的肽以小分子的寡肽为主。
按照标准的说法,小分子寡肽在细胞间起到信使的作用,当一个细胞感知到周边环境变化时,会发出这些“信件”给其它细胞,让大家配合一起作出反应。
但我觉得这跟我们平时所说的信件还是有区别的,因为细胞放出的寡肽信件,更像是一把把的钥匙,不需要拆封,直接找准钥匙孔(受体),启动相应的机能。
这样通信的效率很高而且不会传达错误的信息,每把“钥匙”的特征码都藏在自身的氨基酸序列里,对准细胞表面相应的受体,才能解锁。
氨基酸的名称和相应的代码
护肤品中常见的肽
饱满祛皱的Matrixyl
皮肤细胞间基质(ECM)里充满了胶原蛋白和糖胺聚糖等锁水大分子,是皮肤饱满Q弹的关键,当这里的胶原蛋白降解时,会释放出水溶性的肽Matrikines,表皮基底层的成纤维细胞上则有接纳它们的“钥匙孔”,和EGFR(表皮生长因子受体)相似,开启后会启动新胶原蛋白的合成。
1999年,法国Sesderma公司的Karl Linter医生根据这一机理仿制出了Matrixyl,其中的有效成分名为棕榈酰五肽-3,就是通过模拟这种信号来开启成纤维细胞的机能以补充胶原蛋白,让皮肤变得饱满,祛除皱纹。
对抗表情纹的类肉毒肽家族
1.肉毒素
对付表情纹,最传统的方法是注射肉毒素,肉毒素本身是一种多肽,可以通过阻断神经-肌肉接头间突触前膜乙酰胆碱的释放来阻断神经冲动向肌肉的传递,从而导致肌肉无法收缩。
但操作存在一定风险,医美注射一定要到正规机构找专业的医师来操作,否则一不小心真的会被打成“皮笑肉不笑”,连哭都只能面无表情地默默流泪。
2.类“肉毒素”
其实我们真正想要的是「肉笑皮不笑」,表情要自然,但皮肤不要被跟着扯出褶子就行,于是精简版的「类肉毒肽」应运而生。
西班牙Lipotec公司研发的SNAP-8(乙酰基八肽-1),以及后来进一步精简的Argireline(乙酰基六肽-3/-8)可以在不伤害SNAP-25蛋白的条件下干扰SNARE复合体的组装的能力,达到类似肉毒素阻断神经效果的同时,又不会带来肉毒素的副作用,让小仙女们真正享受到想笑就笑,肉笑而皮不老。
3.“吓人”的蛇毒肽
类似作用的成分还有一种名字相当吓人的“蛇毒肽”,荷兰帝斯