中拉皮是一种比较轻度的美容护理方法，它能够有效的改善皮肤的状态、更新皮肤细胞，改善肤质、细纹和皱纹，恢复皮肤的弹性和光泽，使肌肤更加紧致有弹性，但是不能有效改变皮肤结构，只能改善表面。
大拉皮则有效改变皮肤结构，通过拉伸皮肤，使皮肤由内而外变得更加紧实，是一种深层美容护理，能够有效改变皮肤结构，改善皱纹、细纹和皮肤状态，使皮肤变得更加紧致有弹性。
四个步骤：
一、麻醉，这种手术是局麻手术，需要配比较多的麻药，用注射器将麻药浸润在面部。
二、切开，按照术前设计好的切开线，通常在耳前或耳后，纵行切开5-6公分，然后切开深筋膜层。
三、去除脂肪和皮肤，在切开深筋膜层后，可剥离面部，去除部分脂肪，再将面部深层筋膜与基底缝合，最后去除耳后部分皮肤。
四、缝合，将去除的部分皮肤与耳后缝合，面部皮肤向后向上提拉，并植入引流条。
让你重新拥有18岁的肌肤Q弹、紧致，迷人绽放。
水波拉皮其实就是平时我们知道的皮下组织打玻尿酸类的可以让我们的皮肤下垂的部分有所提升，这种是有时间限制，比如几个月后又得去打一次，还有一种是拉皮，这种的恢复时间长而且反弹比较慢点，确实拉完皮后可以让一个人年轻好几岁。
区别在于效果不一样，腹部小拉皮由于面积较小，手术范围不大，效果会比较好，而大拉皮会有手术伤疤，效果比小拉皮要差一些
1、将拉皮洗净，切成约0.7cm宽条，用热水煮一下。2、将黄瓜、蜇皮、火腿肉和木耳切成细丝，将蒜瓣拍碎。3、把辣根加入少量的温水搅匀。4、将各种事前准备好的原料和调料倒入一起，依个人口味加入盐、鸡精、糖、辣根汁、醋、香油拌匀。5、倒入事先准备的盘中即可。制作小贴士：1、拉皮用热水煮时不要煮的时间太长，依拉皮的厚度，最长不要超过20秒，否则将会失去拉皮的劲道口感。2、各种配料也可依个人喜欢加入。
用料粉皮 2张干红辣椒 5个生抽 老抽 水 糖 味精
红烧粉皮的做法步骤
步骤 1space
粉皮用温水洗净、切条状
步骤 2
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干辣椒剪成小段
步骤 3
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起油锅，油热放干辣椒呛锅
步骤 4
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出辣味倒入粉皮翻炒
步骤 5
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翻炒均匀后加生抽、老抽
步骤 6
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加水，水要多些，大概盛饭的小碗里满满一碗水，水少了要粘锅，盖锅盖，大火烧开后转小火
步骤 7
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3分钟后，开盖，转大火，放糖，稍留一些水，加味精
步骤 8
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一碗晶莹剔透、人见人爱、花见花开滴红烧辣粉皮出锅了
将拉皮泡好，黄瓜拍碎，腐竹焯水，木耳泡好，炸好的花生米。碗里加蒜末，小米辣，葱花，芝麻，辣椒面热油浇上。再加盐，醋，生抽，香菜，糖倒入凉菜里搅拌均匀。
材料
拉皮1袋，胡萝卜，黄瓜，木耳，盐，葱花，油
做法
1.拉皮一袋，倒入清入浸泡十分钟，用手撕成小条。拉皮是切好的，粘在一起，
2.捞出拉皮，再倒入温水冲洗。
3.胡萝卜、黄瓜洗净切片。
4.木耳泡发，洗净后撕成小朵。
5.锅内入油，爆香葱花。
6.倒入胡萝卜、黄瓜片和木耳，翻炒到胡萝卜稍稍变软。
7.再倒入拉皮，不停翻炒。
8.炒到拉皮变透明时，立即关火。
9.调入适量盐，拌匀后出锅。
首先用上好的淀粉，土豆粉为首选。
先用水把淀粉泡发，注意水与淀粉的比例。
再加少许明矾，不要加多了，加多了麻嘴。
煱中烧开水，把调好的淀粉汁放到粉旋子上，注意均匀性，然后放到煱里的水中，并不停的晃动，当看到透明状時就起煱，然后用清水过凉就可以使用了。