香薷，又称香茶，是一种常见的药用植物，属于唇形科香薷属，具有丰富的药用价值和营养成分。
香薷具有祛风除湿、解毒消肿、清热解暑、预防感冒等功效。其挥发油成分对呼吸道有舒缓作用，对皮肤有抗菌及消炎作用。
香薷在中医药中被广泛应用，可以用于调节身体阴阳平衡、抗炎镇痛、改善呼吸道疾病、促进消化等。同时，在食疗方面，香薷也常用于美容养颜、调理肠胃等方面。
香薷富含维生素C、钙、铁等微量元素，对于增强免疫力、促进钙质吸收等都有着重要作用。其所含的抗氧化物质也有助于延缓衰老、预防慢性疾病。
香薷可以作为菜肴佐料使用，也可以用来泡茶、制作香薷饮品。此外，香薷还可以用于外敷，例如制作香薷皂、香薷精油等。
由于香薷属于药用植物，因此在食用或使用时需要注意用量，避免过量引起不良反应。孕妇、婴幼儿等特殊人群在使用前最好咨询医生意见。
感谢您阅读本文，相信通过了解香薷的功效与作用，您会对这个常见植物有更深入的了解，并能在日常生活中更好地利用香薷的益处。