在外人眼中,理发是个一本万利的行业,还有人认为理发也是个暴利行业,我只能说你对理发行业的了解只停留在表面。其实理发是一个苦逼的职业,光鲜亮丽背后的那一碗苦水,只有喝过的人才知道这味道有多苦。还要面临着各种委屈、外人的不解和吐槽、甚至是歧视。高业绩不等于高收入,因为被高成本剥夺走了大部分利润,真正到自己口袋的,也就是个高工资而已。
理发行业的利润是这样计算的总收入÷总客数=客单价。也就是平均每个客人的消费金额,是需要拉平来判断,而不是看一个单一项目的收费高低,收费高的项目消费数量低,价格低的项目数量高,所以计算的时候一定要取平均值。
总支出÷总客数=客成本。就是把成本平均到每个客人身上,也是需要拉平均值的。有人说药水才多钱,收费好几百,这是你根本就不懂理发行业的成本核算。很多店家的客成本甚至比有些单项的收费还要高。
客单价-客成本=单客获利。就是从每个客人身上获得的利润。这样的计算方法是最准确,最科学的,所以不要整天质疑烫发染发药水才多钱,收你那么多钱,因为你只看到了表象的东西。隔行如隔山,每个行业都不好做,都有自己的难处,只有你做了才知道这里面的水有多深。
举个案例:某店一个月的总业绩做了10万,接待了1000个顾客,客单价为100元,也就是等于每个客人只消费了100元(总收入10万÷1000个客人=100)。
单月总支出是7万(房租1万、工资4万、水电杂费7000、产品消耗3000、折旧费以及其他开支1万),客成本是70元,也就是每个客人需要均摊的成本是70元。假如洗剪吹的价格是60元,那每剪一个头,要赔10元。(7万总支出÷1000个客人=70)
客单价100-客成本70=30元,也就是说每个客人只获利了30元。别说你消费几百,但到店家的手中,平均收益只有30元。这就是客观存在的事实,一点都不夸张。30元×1000个客人=3万利润,其中股东要分红,风险金要预留,到老板口袋所剩无几,这就是现在理发店的真实利润情况。
不要在抱怨烫发水染发剂没几个钱,收费好几百肯定是暴利这样的说法了!因为你只是从单一的产品成本考虑,难道房子不要钱吗?暖气空调不要钱吗?装修不要钱吗?给你一盒药水你自己能烫好头发吗?道理就是这么简单!
理发行业的前景如何?理发业的前景很好,但现在的经营现状也是无法摆脱二八定律的束缚。永远都是那20%赚到钱了,发了财了。而剩余的一多半还能生存,一小部分混迹在边沿,随时可能关门大吉。
按说理发是个刚性需求的行业,也是最有粘性的行业,不可或缺的行业。可现实并非如此,制约美发业发展的最大瓶颈是房租贵、人难招难留、恶性竞争。很多店就是被不断上涨的经营成本压垮的,很多连锁店都是因为缺人而无奈关店的,打工赚不到钱自己筹钱开个小店,但这种店数量太大,就开始恶性竞争,最终大量的店开不到1年就倒闭,接着大量的理发人员改行,而学理发的人逐渐减少,招不到人成了最大的瓶颈。
理发行业这几年也在大洗牌,肯定要淘汰一些不规范的店家,能够生存下来的都是有实力的、信誉好的店家。未来肯定会越来越好,但经营模式肯定会发生巨大的变化,因为现有的模式系统,成了影响发质最大的绊脚石。
总之,入行需谨慎,理发风险也很大!赚不到钱的还是大多数,和任何一个行业都一样。打工你必须有足够的技术实力和销售能力,才有可能赚到钱。自己开店,你必须有足够的耐心,扛过来才有钱赚,自己三思吧,说多了都是泪!
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