春季是一个万物复苏的季节,但其实也是一个较干燥的季节。虽然没有冬季那么的干,但在春天我们的身体也非常需要水分滋养,如果不吃一些清热解毒的食物,体内就会很容易上火。尤其干燥的春季也容易感染感冒咳嗽等疾病。那么,春季干燥吃什么呢?接下来为大家介绍春季润肤食物,供大家参考。
1、豆芽:豆芽防口干唇燥病症,春天气候枯燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好挑选。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生烁攥量增多,矿物质利用率进步,并且蛋白质和多糖更易吸收。
从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏浚、健脾和胃。豆芽的食用手段有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。