【图】葡萄籽油怎么吃才美容 5种食用方法为你养颜护肤
葡萄籽油是葡萄种子经由级的冷压方式精制而成,呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色,是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性……
最佳用法:生拌凉菜冷餐用
西方人以生冷果薯和半成熟牛羊肉为主,事实证明,用葡萄籽油直接凉拌为科学膳食结构。中国人也有生拌凉菜的习惯,多用芝麻香油或色拉油生拌,芝麻油满足浓香需求,色拉油满足光亮光感,但生油脂味和油腻感影响食欲,所以常加热后浇泼,不仅麻烦而且破坏色香味。
“孝缘” 葡萄籽油富含脂溶性维生素VE,VK,VA,VD,原花青素OPC,天壤金绿色或金黄色,口感爽滑,是最佳生拌冷餐“替代”用油。
特别提醒:不是所有的葡萄籽油都能直接或间接生吃,惟有低温压榨葡萄籽油可以直接生吃或生饮,一些用化学浸出法浸出的葡萄籽油,切记不可直接食用或凉拌。
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