如何辨别真假珍珠粉?
珍珠粉分为三种,水溶性珍珠粉是经过生物工程处理完全溶于水的制品,吸收率为98%;研磨珍珠粉是直接由珍珠研磨,不加任何其他制剂的珍珠制品,吸收率为29%;而珍珠层粉不是由珍珠加工而成,是珍珠贝表极似珍珠的、有珍珠光泽的层面加工后的制品。
区分时,可以将一粒胶囊打开倒出,或取少量珍珠粉倒入半杯清水中,轻轻搅动两分钟,稍等片刻,水溶性珍珠粉会全部溶解,杯中依然清亮,而研磨珍珠粉则使杯中水呈淡淡的白色,在杯底还有一层白色沉淀物——没溶解的珍珠粉。或取少许珍珠粉,用舌头轻舔,如稍有一点点酸涩感是水溶性珍珠粉,无任何异味的是研磨珍珠粉。