牛奶同盐可以同食吗?
可以的。在牛奶中放少许盐,煮沸后加盖放置阴凉处,食用时再煮沸。这样处理过的牛奶可存放几天不变质。
牛奶是很多家庭的必备品,但人们一般都是想喝就喝,没有考虑到时间,牛奶的禁忌。现在小编就来给大家说说牛奶不能和什么一起吃?牛奶和什么食物相克,不宜同食的。下面跟随小编一起来看看吧~
牛奶不能和什么一起吃
一、牛奶不能和橘子一起吃
原因:失去营养效果,影响牛奶的消化和吸收。
橘子中富含大量的维生素C,而维生素C有一定的酸性和很强的还原性i,极易被氧化。
而牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,若同时服用,维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用。
并且还会导致牛奶发生凝固,从而影响牛奶的消化(消化食品)与吸收。